8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Вы наверняка найдете в собственной квартире одну или несколько ошибок из этого списка. Устраните их – и взгляните на свою кухню по-новому!

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Маленькая кухня – вовсе не приговор, а повод подключить фантазию и изобретательность. Современные производители мебели предлагают массу компактных решений для крошечных помещений, а дизайнеры всего мира придумывают новые и новые приемы зрительного расширения пространства.

Ранее мы уже делились лайфхаками для маленькой кухни и подборкой простых идей для ее оформления. А теперь расскажем, какие ошибки ни в коем случае не стоит допускать при обустройстве крайне скромного пространства.

Содержание

Недостаток освещения

Ошибка №1. Самая большая проблема — недостаточное освещение рабочего пространства и комнаты в целом. Кухня — место опасного труда, ежедневно тут:

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

  • нарезаются продукты острыми ножами;
  • еда готовится при высоких температурах;
  • используется большое число кухонной утвари, которая расположена в разных, часто отдаленных, местах.

Даже для маленькой кухни совсем недостаточно только одной люстры, поскольку она не даст достаточного количества света. При приготовлении еды часто возникает ситуация, когда хозяйка загораживает собой свет от люстры, образуя тень. Это может привести к порезам, ожогам и прочим неприятностям.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Современные тенденции предполагают большое количество источников света. Выделяют следующие зоны освещения:

  • рабочая зона — столешница, плита, мойка;
  • обеденная зона;
  • подсветка отдельных ящиков и шкафов.

Только на хорошо освещенной кухне приготовление еды и ее прием будет наиболее безопасным и комфортным.

Неправильные цвета или поверхности

Главное правило, касающееся подбора цвета для кухни — не использовать черный цвет в небольших помещениях. Речь так же о том, что на некоторых поверхностях грязь заметна больше, чем на остальных. Если использовать такие материалы, то можно добавить себе дополнительную головную боль, которую придется тщательно и часто начищать.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Самые распространенные ошибки:

Ошибка № 2.Черные тона (синие, бордовые, стальные). Такие поверхности шикарно смотрятся в магазинах и дизайнерских проектах. На самом же деле любая капля воды при высыхании будет оставлять белесые пятна, а каждая капля жира предательски заметна. От тряпок остаются разводы, которые придется полировать специальными средствами и салфетками из микрофибры. Поэтому использовать черную варочную панель из стекла нежелательно — лучше обратить внимание на светлые аналоги.

Интересно почитать: ТОП-3 проблем ухода за глянцевой кухней. Скажите «нет» разводам, пятнам и царапинам

Ошибка №3. Текстурные поверхности. Минус текстур в том, что в углубления и изгибы забивается грязь, жир, которые будет практически невозможно вычистить. Придется использовать более агрессивные моющие средства, которые вредны и для человека, и для поверхности.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 4. Стык плитки и ламината у рабочей зоны. Этот прием пришел из советского союза, где не было такого разнообразия технологий и напольных покрытий. Плитка обладает потрясающими свойствами — совсем не боится воды, но легко чистится. Эта способность позволяла не переживать о том, что с кастрюли упадет капля воды, или капля жира прилетит со сковороды. Но плитка — материал холодный, поэтому в обеденной зоне кладут паркет или ламинат. В связи с развитием качества материала сейчас нет необходимости совмещать два вида покрытия.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 5. Светлая затирка у плитки. Она соберет всю грязь и быстро потеряет презентабельный внешний вид, так как пористая структура затирки становится рассадником для бактерий и губкой для жирных пятен.

Статья в тему: Как очистить швы между плитками — молодим кафель на несколько лет

Ошибка № 6. Использование мрамора, так как он красив и считается прочным материалом.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 7. Стеклянный стол или столешница.

Решение проблем:

  • Придерживаться светлых тонов, желательно с темными вкраплениями — такое решение максимально маскирует разводы, пятна и прочие неприятности, что на кухне будет очень кстати.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

  • Использовать гладких поверхностей в зонах, где ведется активное приготовление пищи. При этом стоит избегать и слишком скользкого покрытия, например, на полу.
  • Постелить только одно напольное покрытие на кухне. Если это плитка, то под нее установить систему «теплый пол» (исключая зону гарнитура), которая не даст ногам замерзнуть и сделает помещение уютнее. Если же выбор за ламинатом, то надо выбирать водостойкие варианты высокого класса износоустойчивости — 32 или 33.
  • Затирку лучше выбирать на несколько тонов темнее самой плитки. Если фартук отделан популярным белым кабанчиком, то швы можно сделать темно-серыми или даже черными — такое решение будет смотреться очень эффектно. Важно учитывать не только цвет, но и качество смеси для швов. Лучший вариант по прочности и износоустойчивости — эпоксидная затирка. Она не впитывает в себя воду и жир, поэтому свой внешний вид сохранит на гораздо больший срок. Минус один — дороговизна. Но эта стоимость окупится своим сроком службы.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

  • Мрамор хоть и красиво выглядит, но отличается пористой структурой, в которую с удовольствием впитаются красящие вещества, например, чай или свекла. Лучше заменить его искусственным аналогом с более высокими износоустойчивыми характеристиками. Преимущество в том, что искусственный камень обойдется еще и дешевле.
  • Стекло смотрится стильно, но сильно подвергается царапинам, которые слишком заметны, поэтому от этого материала лучше на кухне отказаться. Более того, при расстановке приборов на такой стол, создается характерный звук, который может быть неприятен, особенно когда домочадцы спят. Немного исправить эту ситуацию можно, использовав специальные салфетки.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

При выборе цветовой гаммы стоит следить и за погодой за окном. Если часто на улице можно наблюдать пасмурное небо, то темные цвета интерьера могут портить настроение и даже привести к депрессии. Если же окна выходят на северную сторону, то лучше использовать теплые тона и наоборот. Правильно подобранная цветовая гамма и фактура сэкономят много времени, нервов и сил при ежедневной уборке кухни.

Экономия на выдвижных системах

Полки — это экономно. Но так ли важно экономить несколько тысяч на удобстве и эргономике. Вряд ли вы каждый раз с удовольствием будете лезть в дальний угол полки за нужным продуктом или посудой. Придется сначала достать все, что лежит спереди.

Полки в кухне фото

Фото: Instagram yullga

Как не повторить: ищите компромиссы между удобством и бюджетом. Так, например, угловой выдвижной механизм можно заказать отдельно и встроить с помощью приглашенного специалиста. Часто это дешевле, чем покупать «волшебный уголок» в комплекте со всей кухней. А в современных выдвижных ящиках с наполнением можно хранить много полезных принадлежностей.

  • Кухня

    Проектируем кухню из ИКЕА и других магазинов масс-маркета: 9 полезных советов

Раковина слишком близко к плите

Чем это грозит? Постоянные брызги воды негативно сказываются на работе газовых плит и варочных панелей.

Рабочий треугольник фото

Фото: Instagram alla.chuvinova

Как не повторить: продумайте расположение рабочего треугольника так, чтобы было удобно перемещаться между его «вершинами» (холодильником, плитой и раковиной) и при этом их расположение соответствовало требованиям эксплуатации. Между раковиной и плитой должно быть не меньше 50 см.

Раковина и плита расположение

Фото: Instagram lanasyremont

  • Кухня

    Что не стоит делать, выбирая кухню: 7 популярных ошибок

Неправильная эргономика гарнитура

Неудобная расстановка мебели может сильно усложнить жизнь хозяйки. Необходимо заранее продумать планировку и в красках представить «кухонную жизнь» в будущем. Самые распространенные ошибки при проектировании гарнитура:

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 8. Навесные ящики не до потолка. Гарнитур до потолка имеет два преимущества: большое пространство для хранения кухонной утвари и невозможность накопления сверху. Но надо понимать, что такое решение будет стоить дороже стандартных вариантов, к тому же сверху можно будет хранить только те вещи, которые редко используются.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 9. Открытые полки на кухне. Да, это современно и стильно, но на полках и предметах на них будет скапливаться большое количество пыли, грязи, жирных капель и нагара (все преимущества и недостатки открытых полок на кухне мы рассматривали здесь и здесь).

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 10. Изобилие больших ящиков при недостатке маленьких отсеков. Это приводит к тому, что мелочёвка сваливается в одно пространство, образуя беспорядок и траты времени во время готовки на поиск необходимой вещи.

Ошибка № 11. Наличие дверных ручек там, где они не самом деле не нужны.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Как правильно?

  • Кухонный гарнитур до потолка, где на верхних ярусах хранятся редко используемые вещи;
  • Стандартные закрытые ящики и полки — убираться так намного проще;
  • Большое количество небольших полок и ящиков или хотя бы вставок в большие ящики для рациональной сортировки кухонной утвари.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

  • Стандартные распашные дверцы — отличный вариант для кухни. Если докупить доводчики, стоимость которых начинается от 100 рублей, то дверцы будут открываться и закрываться очень плавно. Аналогом этого решения выступают подъемные механизмы, но их стоимость гораздо выше, а поломки намного более часты.
  • На подобные дверцы верхнего гарнитура можно не крепить ручки. Необходимо просто сделать сами фасады немного длиннее корпуса, а за выступающую снизу часть открывать и закрывать шкаф. За подобные выступления хорошо прячется подсветка рабочей зоны.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Правильно спланированная и продуманная эргономика сэкономит большое количество времени при приготовлении пищи и уборке помещения.

Столешница из натурального камня

Даже те, кто готов вложить в ремонт большие суммы, думают о практичности. Натуральный камень — это красиво, роскошно, но редко практично. Особенно, если кухней пользуются регулярно, любят готовить или в семье есть дети, которые иногда режут что-то прямо на столешнице.

Столешница фото

Фото: Instagram stonetimeru

Как не повторить: заменители натурального камня — кварцевые агломераты или акриловые камни по цене сопоставимы с исходниками, но будут практичнее. Если хотите сэкономить, это не ваш вариант. Выбирайте ламинированные ДСП или МДФ.

Столешница из камня

  • Кухня

    7 главных ошибок в оформлении угловых кухонь (берите на вооружение!)

Обеспечьте доступ к «треугольнику»

Профессионалы к раковине, плите и холодильнику применяют единый термин «кухонный треугольник» – область самой активной деятельности, которая требует тщательного проектирования и свободного доступа к ней. В этом «треугольнике» проходит большая часть действий по приготовлению пищи, поэтому подход к трём компонентам обстановки должен быть беспрепятственным.

Великолепный дизайн интерьера кухни

Раковину необходимо установить в непосредственной близости к рабочей поверхности, но зачастую в современных кухнях она уже есть и расположена не там, где нужно. Для того чтобы не сделать эту ошибку,наймите специалиста-водопроводчика, который найдёт для неё правильное и удобное для вас место.

Великолепный дизайн интерьера кухни в красной гамме

Независимо от размера домашнего камбуза, сумма всех шагов не должна составлять меньше трех метров и больше восьми. Если она слишком маленькая, то вам будет тесно, а если большая, то процесс приготовления пищи может стать утомительной задачей.

Непродуманный выбор фурнитуры

Мы почти уверены, что вы не задумывались раньше об этой мелочи. Выступающая ручка срезает угол открывания дверцы и может помешать выдвижному механизму.

Ручки, которые мешают открывать шкафы фото

Фото: Instagram mebelka.khv

Как не повторить: лучше делать мини-ручки или вообще использовать клик-систему, когда открытие происходит по нажатию на дверцу.

Ручки в кухне фото

Фото: Instagram home_design_8888

  • Кухня

    10 простых способов избежать повреждений на новой кухне

Непродуманное количество мебели

Заказали кухонный гарнитур с навесными шкафами, это «съело» львиную долю бюджета на ремонт кухни, так как навесные шкафы — дорогое решение, но теперь не знаете, что же в них хранить. Знакомо?

Навесные шкафы фото

Фото: Instagram mdm71nm

Как не повторить: необязательно всю кухню оборудовать навесными шкафами. Посмотрите красивые примеры дизайна, когда фартук сделан полностью на одной из стен угловой кухни. Или частично замените закрытые шкафы открытыми полками, если готовы к частой уборке.

Шкафы в кухне

Фото: Instagram remont_izumrud

  • Кухня

    8 распространенных ошибок при заказе и сборке кухни из ИКЕА

Бесполезный декор

В стремлении создать идеальный интерьер легко перестараться с украшениями. Статуэтки, фоторамки, декоративные кофемолки, несколько постеров — вы уверены, что они действительно нужны на вашей кухне?

Бесполезный декор фото

Фото: Instagram small.flat.ideas

Как не повторить: для того чтобы добавить интерьеру кухни жизни и индивидуальности, часто достаточно букета цветов на обеденном столе и картины на стене. Выбирайте красивые бытовые мелочи, например, диспенсеры для мыла, разделочные доски, полотенца — они украсят вашу кухню, но не станут «обузой».

Декор в кухне фото

Фото: Instagram topoeva_julia

  • Балконы и лоджии

    Дизайн балкона в стиле лофт: как оформить маленькое пространство правильно

Неудобное расположение техники

Если говорить прямо, то работа на кухне — бесчисленное повторение одних и тех же процедур. Если техника, участвующая в этих процедурах, расположена неудобно, то и работа в целом станет неудобной.

Популярные ошибки:

Ошибка № 13. Выстроить всю технику в одну длинную линию. Особенно часто такое желание возникает на длинных и узких кухнях. Чтобы дойти от холодильника до мойки, а потом еще до плиты, тратится слишком много лишнего времени.

Ошибка № 14. При открытии дверцы мешаются или вовсе бьются друг о друга.

Ошибка № 15. Недостаточное количество розеток или их неудобное расположение. Если чтобы вставить в розетку прибор, надо отключить другой — это плохо. Очень часто при ремонте забывают сделать розетку для вытяжки — ее наличие лучше дополнительно проверить.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 16. Дверь холодильника открывается в «неправильную» сторону. Например, к подоконнику или боковой стене. В таких случаях неудобно подходить к холодильнику и вытаскивать крупные предметы, например, кастрюлю. Заглядывать внутрь тоже проблематично.

Ошибка № 17. Отказ от вытяжки или ее неправильное расположение.

Ошибка № 18. Использование старой техники.

Ошибка № 19. Неправильная высота техники или столешницы.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Как не допустить?

  • При обустройстве кухни надо руководствоваться принципом «все под рукой».
  • Перед покупкой гарнитура его необходимо опробовать. Для этого стоит найти аналогичный вариант, например, в мебельном магазине. Стоит проверить открывание дверец и расположение ящиков.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

  • Лучше запланировать больше розеток, чем кажется необходимым на первый взгляд.
  • Если дверца холодильника смотрит не в ту сторону, желательно заказать ее перевес.
  • Вешать вытяжку строго над плитой — не сбоку.
  • Использовать современные технологии.
  • При расстановке техники стоит ориентироваться только на свой рост, а не стандарты, придуманные компаниями. Техника должна находиться на уровне пояса, столешница — на 15–20 сантиметров ниже локтя.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

  • Важно учитывать пожелания холодильника к его расположению. Например, он не должен стоять около окна или рядом с нагревательными приборами — холодильником или плитой.

От того, насколько удобно расположена кухонная техника, зависит общее время приготовления продукта.

Ошибки при планировании и ремонте

Есть еще несколько популярных ошибок, которые сложно отнести к какому-либо конкретному разделу.

Ошибка № 20. Непроверенные стены. Перед тем, как вешать верхние шкафы гарнитура, стоит тщательно проверить основание. Например, гипсокартон может не выдержать корпус вместе с фасадом и наполнением. В таком случае необходимо воспользоваться специальными опорами.

Ошибка № 21. Незадействованные углы. Практически в любом помещении есть углы. На самом деле, их за большую вместительность можно назвать настоящим кладом. Главное — продумать систему хранения, например, использовать поворотную карусель в угловом шкафу.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 22. Отсутствие цоколя. Кому-то такое решение может показаться облегчающим интерьер, но на самом деле это скорее грозит большим скоплением пыли и частым закатываниям туда важных предметов или даже продуктов. Лучше цоколь сделать — так кухня выглядит уютнее и целостнее.

Ошибка № 23. Слишком яркая используемая цветовая гамма. Тона для кухни надо подбирать с особой осторожностью, поскольку в этом помещении проводится много времени, а цвет со временем может надоедать, давить на человека и даже раздражать. Поэтому от смелых решений вроде полностью красной кухни (стены, гарнитур и мебель) стоит отказаться. Яркие акценты надо разбавлять нейтральными тонами.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Ошибка № 24. Отказ от двери на кухню. Такое решение действительно расширяет пространство, но может принести и много проблем в дом. Например, вся квартира, мебель и одежда будут пахнуть вкусным борщом, булочками с корицей либо же каким-нибудь подгоревшим неудачным экспериментом. Не всем домочадцам понравится шум, который часто доносится с кухни. Если же распашную дверь поставить некуда, то можно подумать о раздвижных.

Интересные мысли можно почерпнуть и из следующего видео.

Избегайте пустых пространств

На личной территории хозяйки, как правило, хранится многое. Не только то, что на виду, но и то, что часто скрыто за встроенными дверцами кухонного шкафа.

Великолепный дизайн интерьера кухни в коричневой гамме

Поэтому такие предметы, как комбайн или миксер, которые имеют необычную форму, требуют большего пространства. Поиск удобного места для хранения таких вещей с обеспечением их легкодоступности может стать проблемой.

Великолепный дизайн интерьера кухни в голубых оттенках

Практически каждая дизайнерская кухня имеет неиспользованное пространство, поэтому при планировке и проектировании будущего места для еды и готовки необходимо свести к минимуму различные пустоты. Например, не в полной мере применимая область над холодильником является напрасной тратой зоны для хранения кухонной утвари.

Оптимизируйте рабочую поверхность

Одна из самых распространённых жалоб о неудобном дизайне личной территории хозяйки – это недостаток места для работы.

Великолепный дизайн интерьера кухни в белой гамме

Все кухонные приборы, которые постоянно расположены на рабочей поверхности и мешают процессу приготовления, можно убрать. Таким образом, на открытых горизонтальных плоскостях появится больше места.

Великолепный дизайн интерьера кухни с деревянными акцентами

Такой эффект может быть достигнут, если добавить барную стойку для завтраков в L-образную кухню.

Максимально используйте потенциал кухонного «фартука»

Бывает, что во время составления бюджета на оформление или проектирование домашнего камбуза не учитываются расходы на кухонный «фартук», – заднюю стенку функциональной поверхности. Это ошибка, устранение которой спасёт ваши деньги, время и усилия как на начальном этапе, так и в будущем.

Оформление кухонного фартука красной плиткой

Ведь на кухне всегда высокая влажность и наличие жира, поэтому установить «фартук» позади варочной поверхности и раковины – умная мысль.

Оригинальное оформление кухонного фартука

Намного легче убрать частички грязи с кухонного «фартука», сделанного из плитки, металла или пластмассы, чем с краски или обоев.

Не забывайте о проветривании

Лучший дизайн кухонного помещения меркнет в присутствии плохих запахов или затхлого воздуха.

Великолепный дизайн интерьера кухни из натурального дерева

Недорогие вытяжки имеют диапазон, который просто распространяет несвежий воздух, а хорошая вентиляция поможет улучшить качество его в помещении, будет содержать всё в чистоте и продлит срок работы кухонной техники.

Мало свободного пространства

Вы заставили кухню мебелью — и теперь не можете нормально по ней перемещаться.

Узкие проходы кухня

Фото: Instagram idesign_russia

Как не повторить: планируя кухню, учите, что между кухонным гарнитуром и обеденной группой должно быть не менее 120 см. То же самое — о кухонном острове.

Проходы в кухне фото

Фото: Instagram elizaveta_02091983

  • Кухня

    Красиво, но не практично: 6 спорных приемов в оформлении кухни

Правильно выбирайте островок

Когда дело доходит до кухни-острова, мало кто задумывается о дополнительном хранении кухонных предметов, приготовлении и подачи пищи, ведь такой тип обстановки требует большого пространства и верно подобранного места.

Великолепный дизайн интерьера кухни с большим островом

Острова, которые затрудняют движение от раковины к холодильнику и плите и обратно, могут создать массу неудобств. Минимальные размеры островка – 1,2 м в длину и чуть больше 0,6 м в глубину. В этом случае он не будет препятствовать перемещению на кухне.

Шкафчики с массивными ручками

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

При покупке кухонного гарнитура хозяйки особое внимание уделяют ручкам для шкафчиков. Самыми неудобными ручками на кухне считаются массивные варианты — они будут мешать полному открыванию шкафчика, особенно углового, что скажется на функциональности кухни в целом. Также на них могут оставаться жирные следы от рук.

Следует отдавать предпочтение небольшим ручкам или отказаться от них полностью. В этом помогут углубления в дверцах шкафчика. А еще лучше приобрести шкафчики, которые открываются с помощью нажатия на него.

Продумывайте единый стиль оформления

Изучая новейшие образцы кухни и высококачественное оборудование, вы можете сделать не лучший выбор. У самого элегантного и популярного цвета сезона и новомодных проектов есть отрицательное качество – непродолжительная жизнь.

Стильный дизайн интерьера кухни в чёрно-белой гамме

Стильный дизайн интерьера белой кухни с зелёными акцентами

Вы никогда не поспеете за современными веяниями и с каждым разом будете вынуждены вкладывать большие инвестиции в новинки кухонной атрибутики.

Не отказывайтесь от помощи профессионалов

Решив приняться за проект дизайна кухни самостоятельно, дабы сэкономить средства, вы совершите большую ошибку, которая повлечёт за собой лишнюю трату денег, времени и энергии.

Есть такие моменты в оформлении домашнего камбуза, в которых для безопасности и качественно выполненной работы без помощи специалиста не обойтись. Проектировщики кухонь и дизайнеры обладают необходимыми знаниями, умными идеями и разбираются в гарнитурах, они помогут вам проанализировать свои желания и воплотить мечты в реальность.

Великолепный дизайн интерьера чёрной кухни с оранжевыми стенами

Великолепный дизайн интерьера кухни из светлого дерева

Великолепный дизайн интерьера кухни из натурального дерева

Великолепный дизайн интерьера кухни в тёмно-коричневой гамме

Великолепный дизайн интерьера кухни белого цвета

Великолепный дизайн интерьера кухни с фото-принтом на кухонном острове

Глянцевые фасады кухонного гарнитура

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Являются современными, стильными и красивыми вариантами оформления кухонного гарнитура, но совершенно непрактичны. На таких фасадах постоянно остаются отпечатки пальцев, даже если руки были чистыми. Их нужно систематически протирать, чтобы кухня выглядела опрятной. А если в доме растут дети, то такие фасады придется мыть значительно чаще.

Лучше всего для кухни выбирать матовые поверхности, на которых следы рук, а поэтому кухонные шкафчики будут выглядеть всегда чистыми и ухоженными.

Обычные полки вместо выдвижных

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

В некоторых случаях выдвижные полки намного практичнее обычных. Чтобы найти нужную вещь в обычной полке приходится вытаскивать все содержимое. Выдвижные полки решают эту проблему, так как позволяют взглянуть на содержимое ящика сверху.

Недостаточная площадь рабочей зоны

Рабочую зону можно назвать основой всей кухни — именно тут продукты режутся, моются и чистятся.

Ошибка № 12. Если сделать рабочую зону небольшой, то очень много времени будет уходить на перекладывание и перестановку продуктов — для освобождения пространства для следующего этапа приготовления.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Как рассчитать необходимое пространство свободной поверхности?

  • Первое, на что стоит ориентироваться — выполняемый объем работ ежедневно. Если в семье несколько человек, то, скорее всего, хозяйка будет каждый день готовить обед и ужин на всю семью. Для этого необходима большая плита на 4 конфорки. Варианты с двумя или тремя конфорками кажутся дешевле, компактнее и симпатичнее, но такая техника сильно усложнит приготовление пищи.
  • Проще всего определиться с размером рабочей поверхности экспериментальным путем — разложить продукты, добавить к ним еще несколько разделочных досок и пространство «на всякий случай».

Достаточная площадь рабочей зоны — главная задача в организации кухонного пространства. Главное — удобство, а красота и дешевизна — во второстепенную очередь.

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Плита рядом с холодильником

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Планируя расстановку мебели и бытовой техники на кухне, необходимо учесть тот факт, что нельзя ставить холодильник рядом с плитой. Соседство этих бытовых приборов может привести к тому, что холодильник со временем может перестать охлаждать продукты. Поэтому даже на небольшой кухне имеет смысл разместить между данной бытовой техникой дополнительный шкафчик или расположить их на противоположных сторонах.

Большой обеденный стол для маленькой кухни

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Для небольшой кухни стоит очень ответственно подходить к выбору мебели. Выбирайте маленькие столики или складные, поскольку большой обеденный стол занимает много места, что существенно влияет на функциональность кухни в целом. В загроможденном пространстве будет неудобно не только готовить, но и обедать.

Также хороший вариант для маленькой кухни — установка барной стойки.

Слишком мало розеток

После ремонта часто выясняется, что розеток нужно больше, чем думали хозяева. Например, они предусмотрели выход под электрическую плиту, холодильник, стиральную машину и посудомойку. Но не учли, что им понадобится электрический чайник, с рождением ребенка — пароварка или блендер или они захотят каждое утро пить вкусный кофе дома — и купят кофеварку.

Розетки фото

Как не повторить: до старта ремонта продумайте свои бытовые сценарии и возможные изменения образа жизни, желательно на несколько лет вперед (например, планирование ребенка и возможную технику, которая понадобится). И предусмотрите нужное количество розеток на кухне.

  • Столовая

    5 ошибок в оформлении обеденной зоны, которые делают ее неудобной

Нет места для хранения

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Системы хранения помогают экономить пространство на небольшой кухне и не захламлять большую. Определенное место должно быть не только у сковородок и кастрюль, но и у разделочных досок, полотенец, противней, кружек и т.д. Хранить сковородки в духовке, а разделочные доски на столешнице не так удобно, как в специальных ящиках или на полках. Тем более что в магазинах можно легко выбрать системы хранения, которые подойдут именно для вашей кухни.

Ошибка Больше двух цветов в интерьере

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Первое правило маленькой кухни гласит: вместе не более двух цветов. Один цвет основной, второй — акцентный. Не грузите пространство. Помните, что на кухне и так полно вещей, имеющих свой цвет: посуда, мебель, текстиль…

Как исправить. Заказываем кухонный гарнитур с однотонными фасадами в спокойной цветовой гамме. Запоминайте трендовые оттенки: серый, серо-зеленый, глубокий синий.

Боитесь не угадать с цветом, выбирайте беспроигрышный вариант: белый. Белый фасад — идеальный способ «растворить» гарнитур в пространстве. Белый или серый в сочетании с деревом вообще вне времени и моды. Чтобы плитка на полу не выбивалась из общей картины, она должна быть крупноформатной, а в идеале — из одной коллекции с плиткой на фартуке.

Ошибка Отдельно стоящая техника

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Отдельно стоящая разнокалиберная техника (холодильник, плита) нарушит ритм и единство фасада. Да и ухаживать за такой техникой (очищать от пыли и жира) придется чаще. Отдельно стоящую технику выбирают в целях экономии: она попросту дешевле. Но тут уж вам выбирать, какую проблему вы хотите решить: сэкономить деньги или пространство.

Как исправить. Покупаем встраиваемую технику. Так как она дороже, смотрим, на чем можно сэкономить. Так, например, если семья небольшая, хватит и 2-х конфорочной плиты. А для экономии места выбираем более функциональную технику 2 в 1, например, духовку, которая совмещает функции СВЧ-печи и пароварки.

Ошибка Вытяжка на виду

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Красивая дизайнерская вытяжка — это круто, но она не подойдет для маленькой кухни: будет визуально дробить пространство и занимать много места.

Как исправить. Встраиваем вытяжку в гарнитур. Мало того что она не будет нарушать зрительное единство фасада, так еще вы приобретете дополнительный шкаф, а это только плюс.

Заключительные советы

В качестве приятного бонуса мы собрали еще с десяток полезных рекомендаций, которые нам прислали наши читатели:

  • Не делайте разводку электричества и сантехники до создания плана расстановки мебели. Это же касается и укладки теплого пола;
  • Темный пол на кухне (та же история, что и со столешницей);
  • Вся кухня в открытых полках с кучей декоративных тарелок, рамок, статуэток ― это пылесборник;
  • Слишком рельефная плитка на полу будет не скользкой, но её будет очень трудно мыть.
  • Иногда лучшие потратиться на дизайнера, чтобы увидеть всю картину. Это не только уменьшит ваши мучения в проектировании, но и сразу даст возможность перейти к этапу доработки проекта кухни.
  • Лучше пусть будет три розетки, чем одна розетка с тройником.
  • Кварц-виниловая плитка ― отличное напольное покрытие для кухни.
  • Духовку и микроволновку можно совместить ― уже давно продаются модели 2 в 1;
  • Газовая плита сильно загрязняет кухню. Откажитесь от газа в пользу электрической варочной панели.
  • Размещение светильников над рабочей зоной кухни должно быть таким, чтобы тень человека не падала как раз на зону готовки;
  • Вам обязательно пригодится эта подборка идей по организации хранения на кухне.

Пожалуй, тут наш список подошел к концу. Надеемся, вы почерпнули что-то полезное!

Высокая барная стойка

Читайте также

Как сделать дешевую кухню дорогой (10 лучших приемов)

Главный враг небольших комнат — центральная расстановка мебели, поэтому некогда модная идея барной стойки для маленькой кухни совсем не годится. Во-первых, барная стойка выступит своеобразной перегородкой, разделяющей и без того ограниченное пространство пополам. Во-вторых, за счет своей высоты она сделает потолок визуально ниже.

Замените ее классическим обеденным столом небольших размеров. Его можно использовать как дополнительную рабочую поверхность при приготовлении пищи или как место, в котором семья будет собираться в конце дня в полном составе.

барный стол на кухне

барная стойка

Многоуровневый потолок

Многоуровневые потолки чаще всего используются для зонирования. Но этот дизайнерский ход не подходит для помещений площадью менее 12 кв.м. Выступы на потолке сделают его визуально ниже и ограничат доступ естественного света в комнату.

Лучше использовать покраску потолка — так вы сэкономите высоту кухни и бюджет.

двухуровневый натяжной потолок

Массивная техника и мебель

Громоздкая мебель, особенно выполненная в темных тонах, выглядит солидно. Но занимает много места, поэтому стоит предпочесть ей компактные и трансформирующиеся модели. Также не стоит использовать огромные холодильники или переносить на маленькую кухню стиральную машину.

большой холодильник

большой стол

Ошибка Обилие декоративных деталей

8 ошибок на маленькой кухне, которые нельзя допускать

Чем меньше площадь помещения, тем меньше должно быть предметов, не несущих функциональной нагрузки.

Как исправить. Любите хенд мейд — выделите ему место в других комнатах. Для маленькой кухни лучший декор — это функциональный декор: текстиль (шторы, коврик, подушки на стульях), интересная фурнитура фасада, модный светильник, цветочные кашпо.

Имитация камня в отделке стен

Имитация каменных стен или крупные рисунки на обоях «дробят» пространство, визуально делают комнату уже и поглощают свет. Кроме того, с рельефных стен тяжело отмыть частички пыли и капли застывшего жира, появление которых неизбежно на каждой кухне. Если добавить камня в интерьер все же хочется — ограничьтесь небольшим участком стены.

декоративный камень на стенах кухни

Искусственный камень «утяжеляет» интерьер и делает его мрачным

Фамильные сервизы

Читайте также

6 предметов интерьера, от которых много неудобств

Коллекции посуды чаще всего не имеют реальной ценности и лишь занимают пространство, потому что большинство семей не используют их по назначению.

Оставьте на кухне только ту посуду, которой пользуетесь хотя бы раз в полгода. А место, которое занимал хрусталь, фарфор и чайные пары используйте функционально.

буфет на кухне

Вряд ли обычной семье действительно необходимо столько посуды


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий